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Archive for » April, 2010 «

Freitag, April 30th, 2010 | Author: admin

Warum Kuhmilch ungesund ist und warum sie gleichbedeutend mit Tierleid ist

Die Kampagne Ausgemolken befasst sich näher mit dem Thema Kuhmilch und was genau dahinter steckt. Die Werbung will allen weismachen, dass Kuhmilch sehr gesund sei und das Kalzium aus der Milch vom Menschen benötigt würde. Doch überlegen wir einmal einen Augenblick und schauen uns an, welche anderen Lebewesen fremde Muttermilch konsumieren…. Keine gefunden?! Richtig, denn wir Menschen sind die einzigen Lebewesen auf diesem Planeten, die Muttermilch von einer fremden Spezies trinken und das auch noch teilweise ein Leben lang, also nicht nur im Wachstumsstadium.

Ausgemolken.net versorgt euch mit vielen nützlichen Infos und klärt auf

Die anschauliche Webseite www.ausgemolken.net zeigt, dass die Milch auch viele Schattenseiten hat. Es werden die wichtigsten Fakten zum Thema Kuhmilch und dahinter stehender Industrie aufgezeigt und auch Wege gezeigt, wie man das Tierleid vermeiden kann. Dazu findet ihr auf ausgemolken.net auch einen Film, der präsentiert, was hinter den Kulissen der Milchindustrie passiert und wie viel Tierqualen dahinter stecken.
Auch die Themen Umwelt (eine Ernährung ohne Kuhmilch und Fleisch ist mindestens drei mal so klimafreundlich wie eine Ernährung, die kein Fleisch, aber Milchprodukte enthält) und Gesundheit (Diabetes, Osteoporose) werden aufgegriffen, denn die Milch macht’s nun mal überhaupt NICHT – anders als in der Werbung angepriesen.
Ein Aktionsflyer kann sich jeder auf der Seite downloaden und dann selbst losziehen und andere über das Thema Milch aufklären.

Bei sich selbst anfangen

Milchausstieg selber machen ist das Motto der Ausgemolken Aktion und deshalb kann man ja auch einfach bei sich selbst anfangen und darüber nachdenken, weniger oder am besten gar keine Milchprodukte mehr zu sich zu nehmen. Das klingt anfangs vielleicht ein bisschen schwer umzusetzen, ist aber gar nicht so schwer und hinterlässt das gute Gefühl, sich nicht mehr am Tierleid zu beteiligen. Viele Tipps zu Milch- und Käsealternativen lassen sich im Internet finden (http://www.ausgemolken.net/alternativen.html), so ist als Milchalternative nicht nur die Sojamilch zu nennen, sondern das Angebot reicht von Hafer-, Reis-, Dinkelmilch bis hin zu Nussmilch beispielsweise aus Mandel. Es gibt auch ein recht großes Angebot an veganem Käse in jeglicher Form im Handel (zum Beispiel in Reformhäusern, Bioläden) oder in Onlineshops (zum Beispiel www.vegan-wonderland.de). Ihr seht also, es ist machbar und ich kann bestätigen, es schmeckt auch.

In Aktion treten

Warum nicht einfach selbst mal eine Aktion zum Thema Ausgemolken starten? Flyermaterial besorgen, leckere vegane Milchprodukte zubereiten und raus auf die Straße, Leute überzeugen. Oder auch einfach im kleinen Rahmen anfangen und den Leuten, die dafür offen erscheinen, etwas über Kuhmilch erzählen und die Fakten auf den Tisch legen. Und warum nicht auch mal die Wartezeit auf Bus oder Bahn dazu nutzen, ein paar Flyer zu verteilen und die Leute einfach nett darauf anzusprechen? Möglichkeiten, sich selbst einzubringen und die Ausgemolken Aktion zu unterstützen gibt es zahlreiche. Also, worauf wartet ihr noch?! :)

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Mittwoch, April 14th, 2010 | Author: admin

Das neue Logo für Bio Produkte ist nun offiziell

Ein neues Logo der EU für Bio Produkte ist seit Februar auf dem Markt und kennzeichnet alle verpackten Bio Waren, die innerhalb der Europäischen Union hergestellt wurden und die vorgeschriebenen Normen erfüllen.

Das Bio Logo besteht aus zwölf hellen Sternen auf grünem Grund, die so angeordnet sind, dass sie ein Blatt formen. So gesehen also eine leicht erkennbare und sinnvolle Bio Kennzeichnung, die es dem Konsumenten von Bio Lebensmitteln erleichtern soll, solche auch ganz klar und eindeutig als solche zu identifizieren. Ich persönlich finde so eine zusätzliche Bio Kennzeichnung eine sinnvolle Sache und bin mal gespannt wie das Bio EU Logo ankommt.

Ab dem ersten Juli wird es Biolebensmittel mit dem EU Bio Emblem geben und im Handel erhältlich sein.

Das Design des Bio Logos wurde in einer europaweiten Umfrage ermittelt. Zur Wahl standen diverse Entwürfe für EU weite Bio Kennezichnungen. Das siegreiche Symbol – das Bio Euro Blatt – wurde im Februar vorgestellt und wird uns also ab Juli in den Geschäften begegnen. Message des EU Bio Logos ist ganz klar die Verbindung von Europa (die EU Sterne) und Natur (grüner Hintergrund und Blattform).

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